Agua Caliente Sanitaria En Hoteles Con Climatización Centralizada Todo-Agua: Comportamientos Operacionales / Sanitary Hot Water In Hotels With Chilled Water Centralized Air Conditioning System: Operational Behaviors

Reineris Montero Laurencio, Amable Seberino Chirino Rodríguez, Ever Góngora Leyva

Resumen


RESUMEN:

En este trabajo se abordan las principales deficiencias que inciden en la operación de los sistemas de agua caliente sanitaria en hoteles con sistemas de climatización centralizados todo-agua, a partir de experiencias obtenidas durante diagnósticos energéticos. Tomando como caso de estudio un hotel, se realizan mediciones específicas de caudales de agua caliente para todas las situaciones posibles de demanda de una habitación y la evaluación de los intercambiadores de calor de placa, demostrándose las insuficiencias en su operación. Mediante modelos matemáticos que reflejan el porcentaje de ocupación horario de hoteles, se determinó su relación con el comportamiento de la recuperación del calor en las enfriadoras.

 

ABSTRACT:

In this work are approached the main deficiencies that impact in the operation of the systems of sanitary hot water in hotels with chilled water centralized air conditioning systems, starting from experiences obtained during energy diagnostic. Taking like case of study a hotel, they are carried out specific mensurations of flows of hot water for all the situations possible of demand of a room, and the evaluation of the heat exchangers of badges, being demonstrated the inadequacies in their operation. By means of mathematical models that reflect the occupation percentage schedule of hotels, their relationship was determined with the behavior of the recovery of the heat in the cooling ones.


Palabras clave


Agua Caliente Sanitaria, hoteles, Intercambiadores de calor de placas, sistemas de climatización centralizados todo-agua, ocupación, Sanitary Hot Water, hotels, heat exchangers of badges, centralized air conditioning systems, occupation

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