Vol. 15, núm. 1 (2016)

Tabla de contenidos

Nota editorial

Nota editorial PDF
Editor Jefe

Gestión hotelera

Contribución a la gestión de la carta menú en hoteles all inclusive / Contribution to menu management in all inclusive hotels PDF
Yadrián Arnaldo García Pulido, Rebeca Milenys Jaquinet Espinosa
Modelo de gestión estratégica para el sector hotelero de la ciudad de Ambato / Model of strategic management for the hotel sector of the city of Ambato PDF
Miguel Torres Almeida, Osmany Pérez Barral, Varna Hernández Junco, Hernán Paul Ortiz Coloma
Evaluación de los costos de la calidad en un hotel del polo turístico de Varadero / Quality cost evaluation in a Varadero’s hotel PDF
Danaize Azucena Neninger Junco, Yanelis Ramos Alfonso, Ana Marys Picayo Ortega, Geidys Salgado Cepero

Gestión comercial

Coherencia de la oferta turística de Cuba y la demanda turística estadounidense / Coherence of the Cuban tourist facilities and the American tourist demand PDF
Claudia Cuevas Alarcón, Lisandra Torres Hechavarría

Gestión ambiental sostenible

Agenda 21 Local para el desarrollo sostenible del destino turístico Varadero / Agenda 21 Local for the sustainable development of the destination tourist Varadero PDF
Aracelys Zamora Vega, Leonardo Cuétara Sánchez, Mariledy Quintana González, Yunaidys Pérez Hernández
Factores que inciden en la evaluación del desarrollo sostenible de destinos turísticos. El caso de Cuba / Factors influencing the assessment of sustainable development of tourist destinations. The Cuban case PDF
Lisandra Torres Hechavarría

Turismo cultural

Evaluación de la dimensión cultural en la gestión de la oferta turística en destinos de sol y playa / Evaluation of the cultural offer in tourist destinations of sun and beach PDF
Toyis Edilma Cedeño Cevallos, Yeidys Cuétara Hernández, Leonardo Manuel Cuétara Sánchez

Desarrollo de productos turísticos

Tendencias de los ingresos turísticos de Cuba en el período 2010-2014 / Tendencies of the tourist revenues of Cuba in the half a decade 2010-2014 PDF
Héctor Ayala Castro
Análisis de la promoción impresa de los hoteles del destino turístico Holguín / Analysis of the printed promotion of hotels in Holguin tourist's destination PDF
Ernesto Batista Sánchez, Jorge Ramón González Ferrer
Benchmarking en la actividad turística entre la República de Ecuador y Uruguay / Benchmarking in the tourist activity between Ecuador and Uruguay PDF
Rogelio Suárez Mella, Manuel Estrella Egas, Roberto Frías Jiménez, Mariam Suárez Romero


_______________________________________________________________________

Licencia

de Creative Commons Retos Turísticos by Universidad de Matanzas is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional License. Creado a partir de la obra en http://retos.mes.edu.cu/index.php/retojs. Contáctenos también en redes sociales:
 

Dirección: Autopista a Varadero km 3½ Matanzas, Cuba. CP 44740.
Teléfonos: (53)(45) 262206 | Correo electrónico: retos.turisticos@umcc.cu